中新网杭州12月6日电 (钱晨菲)6日,记者从浙江省农业农村厅获悉,浙江省重要农业文化遗产资源普查成果已于近日发布,其显示,截至目前该省共有中国重要农业文化遗产17项,全球重要农业文化遗产5项,数量均为全国第一。
上述普查成果显示,浙江省农业文化遗产保护传承工作一直走在全国前列,2023年,吴兴溇港圩田农业系统、东阳元胡水稻轮作系统、天台乌药林下栽培系统入选农业农村部公布的第七批中国重要农业文化遗产名单,浙江仙居古杨梅群复合种养系统被认定为全球重要农业文化遗产。
浙江仙居古杨梅群复合种养系统。浙江省农业农村厅供图
为更好地推动浙江省农业文化遗产保护和利用工作,浙江于2022年、2023年率先在全国启动了全省农业文化遗产资源普查和增补工作,通过对该省85个涉农县的全面普查,形成了“全球重要农业文化遗产+中国重要农业文化遗产+全省农业文化遗产资源库”的梯级培育与发展格局。目前,浙江全省农业文化遗产资源库入库名录共计205项,其中2022年入库177项,2023年增补入库28项,为浙江省农业文化遗产的保护与利用工作打下了坚实基础。
在浙江省农业文化遗产资源分布方面,从地区分布看,浙江实现11个地市全覆盖;从地形地貌来看,浙南山地区、浙中东丘陵区入库数量多;从历史起源来看,明朝—民国时期入库数量多;从产业类型分布看,种植业分布数量最多;从地理标志情况看,瓜果种植类、茶叶类、蔬菜种植类分布数量最多。(完)
中新网台州12月6日电(傅飞扬 常佩亮)一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。
冬天是柑橘类水果的“主场”,连日来,浙江台州一罐食品有限公司(以下简称:台州一罐)的自动化生产车间内,一个个柑橘经过自动剥皮、分瓣、分拣、灌装、封口、杀菌等工序变身为晶莹剔透的水果罐头。经台州海关检验合格后,这批重达18吨的罐头将销往印度尼西亚。
台州是中国出口水果罐头加工中心之一,其中柑橘罐头的年出口量占全国出口量的五分之一。以台州一罐为例,该企业的柑橘罐头年产量超3万吨,年产值约3亿元,产品出口美国、日本、泰国、越南、马来西亚等国家和地区。
各类柑橘罐头。常佩亮供图
“今年,在德国科隆举行的食品展览会上,我们进一步开拓了东盟市场,此次出口印度尼西亚的是柑橘囊胞罐头,主要用于制作饮料,共签订了52柜、936吨订单,预计2024年春节前全部交付。”台州一罐总经理黄洪舸介绍说。
台州一罐技术负责人孙敏华表示,近两年,他们和浙江省农科院合作,更换了一系列自动化设备,攻克了自动剥皮、自动分瓣等技术壁垒,实现了柑橘罐头加工生产线所有关键环节全部自动化,将产能提高了50%以上,“产能的扩大,让我们更有信心开拓全球市场。”
罐头行业与原材料品质息息相关,柑橘罐头对橘子的新鲜度要求很高。为最大限度保存柑橘的色香味及营养成分,需要完全密封的容器,卫生的生产环境以及严格的杀菌方式。在此背景下,台州海关健全从原料到成品的全链条,督促企业重点把控装罐、封口、杀菌等关键环节。
台州临海的涌泉蜜橘。临海市委宣传部供图
“对于罐头产品,海关除了重视食品添加剂、重金属、农残等项目的检测,还加强生产过程监管,验证HACCP体系是否正常有效运行,保证出口产品的质量。”台州海关监管四科杜秀土说。
数据显示,今年1月至10月,台州水果罐头产业出口金额达5亿元。除美国、日本等主要出口国外,近年来,台州罐头的新兴市场也在快速扩张,不断开启新的“朋友圈”。(完)